Колумбия Эль Кармэн Декаф
Описание вкуса:
кофе со средним телом и хорошей ягодной кислотностью. В аромате - вишня, карамель и чернослив. Во вкусе - вишня, печеное яблоко и черный чай. Приятное, продолжительное послевкусие с нотами чернослива.
Регион: Уила, Питалито
Разновидности: катурра, кастильо
Обработка: мытая, декаф
1. Откройте дрип-пакет по отрывной линии
2. Установите дрип-пакет на высокий стакан или кружку
3. Аккуратно влейте в дрип-пакет воду температурой 93-96С (3-5 минут после закипания) до краев дрип-пакета. Дождитесь полного протекания воды через дрип-пакет
4. Повторите предыдущий шаг еще 2 раза. Общий объем напитка составит примерно 180 - 200 мл
5. Извлеките пакет из чашки
6. Наслаждайтесь ароматным кофе
Инструкция по завариванию дрип-пакета:
1. Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии
2. Поместите дрип-пакет в вашу кружку
3. Тонкой струйкой влейте 180-195гр горячей воды в 3 пролива
(подождать, пока вода прольется, и так 3 раза) температурой от 93 до 96 С
4. Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе
5. Извлеките пакет из чашки
6. Наслаждайтесь хорошим кофе :)